Описание
Мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового бескостного (жилованного) мяса и рыбы. Измельченный мясной компонент используется для дальнейшего создания котлетных форм, наполнение колбас и т.д. Возможно наполнения колбас, так как в стандартной комплектацию уже включены формы/насадки различного диаметра. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Мясорубки промышленные серии KY основаны на принципе "Enterprise" (Энтерпрайз) - это классический (стандартный) набор режущих устройств в мясорубке. В комплект входят односторонний нож, сменные решетки (с определенными диаметром отверстий) и прижимная гайка. Такой принцип устройств является определяющим фактором по предназначению оборудования. Изделие не предназначено для измельчения низкокачественно сырья (жилистого, с костным включениями). Преимущества: 1. Цельный, полностью закрытый корпус выполнен из нержавеющей стали. Верхний лоток, ограничитель толкателя - также имеют исполнение из нержавеющей стали.2. Панель управления состоит из электромагнитных кнопок управления: пуск, стоп, аварийный стоп.3. Защитные системы оборудования позволяют использовать мясорубки безопаснее.4. Система защитных предохранительных систем электроснабжения и механические системы не требуют постоянного обслуживания.5. Корпус шнека выполнен методом литья.6. Внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам.7. Сменные насадки и комплект сменных решеток на 8 и 6 мм входят в комплект.Тип установки Настольный Материал корпуса Нержавеющая сталь Вес нетто, кг 22 Вес брутто, кг 23 Реверс Нет Упаковка картонная коробка Тип привода Редуктор Производительность до..., кг/ час 150 Диаметр ножа, мм 65 Насадки дополнительные для колбас Ножевой комплект Энтерпрайс (шнек, нож, решетка) Материал дополнительной насадки Пластик Количество дополнительных насадок 1 Количество но